Foglio 01

Idrocarburi e derivati organici

Classificazione, formule, isomeria e reazioni principali

Idrocarburi alifatici

Alcani CₙH₂ₙ₊₂

  • Alifatici, aliciclici, aromatici
  • Legame covalente omopolare σ
  • Isomeria conformazionale
  • Reazioni: ossidazione, alogenazione
RamificatiCatena + alchile

Alcheni CₙH₂ₙ

  • Insaturi → doppio legame (σ + π)
  • Isomeria: posizione, catena, geometrica
  • es. cis/trans-2-butene
  • Addizione, idratazione, idroalogenazione

Alchini CₙH₂ₙ₋₂

  • Legame triplo
  • Isomeria di posizione e catena
  • Idrogenazione, addizione elettrofila
  • Alogenazione, idratazione

Cicloalcani CₙH₂ₙ

  • Isomeria di posizione
  • Isomeria geometrica

Dieni CₙH₂ₙ₋₂

  • Due doppi legami
  • Coniugati · Isolati · Cumulati
Idrocarburi aromatici
Proprietà
Anelli di CApolariIbridi di risonanzaAlto punto di ebollizione
Monociclici
Anello benzenicoMono/bi/polisostituiti
Policiclici
ConcatenatiCondensati
Eterociclici
+ eteroatomiEsatomiciPentatomici
Derivati degli idrocarburi

Alogenuri R–X

  • H sostituito da gruppo atomico
  • 1°, 2°, 3° (isomeria posizione)

Alcoli R–OH

  • Gruppo ossidrile
  • Primari, secondari, terziari
  • Idratazione alcheni, ossidazione

Polioli

  • Più gruppi –OH
  • Glicoli, glicerina

Fenoli Ar–OH

  • –OH sull'anello benzenico
  • Ossidazione facile

Tioli R–SH

  • Gruppo solfidrile
  • Isomeria di posizione

Classificazione

  • Alogenati
  • Ossigenati
  • Azotati